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7 ~$ V h; H3 X6 V K. Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
' a1 Z& l3 Q- H3 x& w5 F; _5.39.217.76美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( @ F: V. G4 A h
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調味料
5 Y7 C) U$ `+ w/ d: K, O' v公仔箱論壇味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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' Z- p4 q( j: ^; ^8 Z$ x0 g' ?/ P沙律汁料. j( f1 K& G4 i/ L: S6 Y
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: @* g* G1 Z4 f; z8 M
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做法
- m) K$ a+ Z: k: B0 x' `3 ^( \1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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& g* j! e3 }# Y x: M7 y2 }公仔箱論壇2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb! ^" ?& v# P5 G7 s
1 e6 G( B/ ~; l9 m5 A3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。
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4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。
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- c y! j: s$ ?( W5.39.217.765.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。 |