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材料
S& C x" P, |6 W5.39.217.76美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許tvb now,tvbnow,bttvb. n7 \2 G7 W) f
H4 p* n2 L$ c調味料5.39.217.76( B* G. Z3 @; ~: c; t
味椒鹽少許、麻油 3茶匙
6 V x. b1 ]6 F# i# M4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z. b9 k8 `( \1 C, f }/ j5.39.217.76沙律汁料
$ n/ _+ `/ K) S( l7 v9 Dtvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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9 Q* z& z- F% w qtvb now,tvbnow,bttvb2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇% K4 A6 `& n& `% _. @
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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1 q# h( t1 h- ?) w. Y! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。tvb now,tvbnow,bttvb& U7 j2 O/ V; ^5 m
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8 h; a# \5 d" o1 }( D+ F" x5 [tvb now,tvbnow,bttvb貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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