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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' I7 r* {8 f. I1 c
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許tvb now,tvbnow,bttvb* s$ }) H, i6 x. I6 q
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調味料5 q# @+ Q4 a/ L+ }' h
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 5.39.217.765 ]1 M$ x+ I& E3 m
0 D; j" `2 y9 F9 o E- X沙律汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. N) l( c, H: d, K* }: W, M
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& x8 U- u% X( M
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, a% k {" k3 ] N+ u8 M5.39.217.76做法! d5 e+ q9 _# m3 L, h
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。9 \2 C' T+ m& M8 A
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 j! J; |$ X3 [
o/ {* p4 m2 w9 }% q/ d `) o( N3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。5.39.217.762 T0 u% @+ [) B1 d: ?& q4 C! m0 U
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ X( ?9 u: e/ D
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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