記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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' K6 \2 j# i& C+ y■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。9 X) C9 y) s6 h
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 : v) k; x9 M0 Z2 L
3 O5 ?" v# M, X0 O) }tvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃
+ [8 t/ Z! v K% j$ G n) m" dtvb now,tvbnow,bttvb去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。% D+ E& M% _% o. t9 K
, h! u* J0 H2 F! z' p$ K9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }8 j9 [$ j, B8 x$ A
■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
5 s. U4 c: S/ o9 b- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. i" H5 d( V" k* y2 C
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 D/ \# Y* ?8 T
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鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 tvb now,tvbnow,bttvb. k8 T. @) m: o S1 |
; f/ U) m3 _3 g& [, W2 L公仔箱論壇格仔餅$10
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& y" Z3 ^1 G" w9 |4 Etvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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$ f; A) Y" L/ M" E# k5.39.217.76雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
6 h2 S( b& ]9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q& t) Y e* k0 M% v+ f4 ?
愛排骨菜飯夠足料
; U2 h8 z/ q" S( m3 S9 ~tvb now,tvbnow,bttvb除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。5.39.217.76: d0 h/ A4 f, O: Q2 }& @$ }3 F
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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1 Z3 P' \4 K+ k公仔箱論壇沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 . e% E o1 x( L! N4 D
獅子頭菜飯$32
: r R, X1 m" Z1 ], P; ^0 A& Otvb now,tvbnow,bttvb6 S; h- n+ ]- f8 v/ J& Q/ ^" {
! U' B( Y' U9 F& btvb now,tvbnow,bttvb獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 2 h& B3 ^+ N. |6 F/ ? O6 ?4 K9 w, K$ ~
( M5 O1 @: @; t1 A上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。公仔箱論壇% |3 @9 M% U1 K( v/ K2 h0 e
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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( P& j* D; q0 V3 r$ A公仔箱論壇愛兩餸車仔麪抵食
! [/ J5 ~# ^* Z8 P. Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 V1 d9 z1 j5 u; A- {
■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 * A' F2 v+ W6 N8 n6 x+ Z& d% B+ `
( z6 Z; s, ]4 I) T9 Ftvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.5tvb now,tvbnow,bttvb( V$ o. C$ ~- f3 `6 }+ z$ r2 G8 ]
3 V! f+ w! }# H* C9 o. T& N蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 k" Q0 W& A; _
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) y6 n+ }; j6 `7 g9 s+ m% w% f& k招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 5.39.217.76% b) h5 _9 z3 d/ E, i' y- t
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美味碗仔翅$14
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/ e' ]6 F% C; f有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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* L6 u6 L3 t! u T. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 f" { U! {' z
. { X' Y3 ~8 J r9 \A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
: y, p4 ~1 S; ~: y( D$ T& Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C; M, V/ f7 S% p' q
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A.LinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _3 S! t" C) {% h
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. l& L- @2 t9 B3 Q, D; N■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。4 }/ b2 ?) C2 L. k( c
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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- O/ @2 S8 k0 Y7 k& H# l5 @1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 O! H) x7 i! x
% o1 S* J8 ]5 |1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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) ?. z, x8 P& Z+ A3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃霧思果凍$22
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, s+ t- f9 U- r) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
1 \7 f( s, @" |& H3 t* h1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v1 u4 ]: Q0 z6 L; s0 Q
朱古力蛋糕$25
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9 p1 U/ v2 n! i$ S" T3 c8 @1 X朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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) N% S2 y2 S, Q$ w- @2 R, ?$ Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 a! j: o b% x; ^" ~) {2 S& p
Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室 \% ~* d1 n f4 L
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |. M5 z1 u6 U
8 t6 i4 o+ K5 X/ u1 V2 M7 B+ x就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12: S6 T. S% i* N7 X/ t+ ]
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。tvb now,tvbnow,bttvb1 n! Z& D$ ]2 J" S: K" U4 \
1 E# E! l/ w x( U: {5 m3 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅豆冰$145.39.217.76( n6 b t4 ~8 `6 W3 ]
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不過甜，紅豆夠軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb" B0 X% W: W7 [5 r9 j2 _
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) D9 E* B3 l: x# H! C華生冰室（觀塘道啟德大廈）" g9 k' o/ C9 k8 _# ?6 y
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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