8 g& @" T3 J `; o" x" x$ R9 k) Ptvb now,tvbnow,bttvb
, Z# D4 Z1 d: @4 q0 H. J' Stvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb% t$ h! T9 `7 Q6 v2 A+ j
叉燒 38克（切絲）、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻公仔箱論壇2 t2 Q, c6 U' d( |* V
: Y$ B$ e3 z+ M% S0 c9 d調味料* p1 O0 f1 V' l w
鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許
3 I: X9 I8 @- }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E8 I3 D4 v9 b; k4 T F
 tvb now,tvbnow,bttvb) s1 M) {( [4 G& ~1 c
4 x+ {9 V: C2 x; ?5 [5 U% H5.39.217.76公仔箱論壇7 p0 n& m2 R* e) x3 `! v8 O8 U
做法- J W( s- B6 @5 I6 v* Y
1.煲滾水，放入鮮蝦仁汆水，見滾起後再加芽菜略灼，全部盛起瀝乾水。公仔箱論壇6 m7 P- n* H- {, D! ~5 ~# @5 u7 ]1 ?6 E
4 _% o3 m) y# c F- g5.39.217.762.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。公仔箱論壇, v9 q$ e1 M2 o# u
5.39.217.763 K9 A |' o/ o9 @7 t
3.開大火燒熱鑊下油，倒入（ 2），轉細火慢慢煎，待兩面煎至金黃後即可上碟。
5 a" [8 O9 n2 A" B: u$ f( B8 a, C5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ _" T3 W/ f- A* G
 2 q# k2 Z8 G$ A* y4 F& }2 O2 \
, D+ B! E' C7 O6 W3 o7 S& C5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |! F0 V+ l) y
5.39.217.76/ x: H% @$ A/ Q2 i
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% Q+ d4 p/ `) ~# ~- \2 h
芽菜宜先汆水，煎蛋時便不會標水。
* s" j: ?" p3 k3 X公仔箱論壇 |
發表於 2009-8-31 01:58 PM
| 
