[中式食譜] 煎芙蓉蛋

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  m; l4 Q/ M8 }! Z% l4 L# X* |tvb now,tvbnow,bttvb材料
9 v& Q, j% w+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒 38克（切絲）、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B  c- k& @& F

( L" P1 Q: f5 k4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇  i, `2 \* j. ^
鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許* {+ C: p$ w# o6 ~4 z: o5 J

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5 b4 o& c. t) j$ Y9 ?7 s& V公仔箱論壇做法
& u: `$ P+ @7 z( Z8 btvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入鮮蝦仁汆水，見滾起後再加芽菜略灼，全部盛起瀝乾水。5.39.217.761 `; }% l5 n! H- F( ~, q* D. x

1 g* M+ D0 P3 Q6 l$ @0 y+ t, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。
2 r8 j" h# `+ K" E- u6 R$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 @; K  W6 X8 f) Y3 o  R  H. H
3.開大火燒熱鑊下油，倒入（ 2），轉細火慢慢煎，待兩面煎至金黃後即可上碟。8 @/ w( \' G- Q& Q8 C! }; P
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7 A* {' j" A* |6 f芽菜宜先汆水，煎蛋時便不會標水。
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