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明石燒(明石燒き)

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5 ~" l3 J8 ?8 `# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ P: p1 [3 f9 e公仔箱論壇蛋 2隻、章魚燒粉 30克、水 150毫升、八爪魚刺身 1條(切粒)、鰻魚 1條(切粒)
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+ n6 b9 l' j0 P# ]# [9 [* v- Ctvb now,tvbnow,bttvb調味汁料
6 ~3 ?" B8 V8 Wtvb now,tvbnow,bttvb昆布出汁 30毫升、冷開水 90毫升、日本萬能葱花適量tvb now,tvbnow,bttvb' N& ~$ B2 ?8 Y8 y* x6 P/ G5 d1 U& ~- O
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  E: J2 e6 i4 w, h: l, g7 atvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76* `  S8 X9 V5 ^  n; {. \
1.蛋與水倒入章魚燒粉,拌勻成粉漿。然後用雙重隔篩,隔去粗粒,倒入尖嘴壺內。
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2.鍋燒熱,一定要夠熱,否則會黐底。下油,落粉漿至八成滿,一半加入八爪魚粒,另一半加入鰻魚粒,稍煎一會,當半邊已凝固,就可以翻過來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R  r$ y1 {; N6 O$ j

/ d  j1 S/ F# ?7 y7 y& C6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不停翻動,至整個球狀成形,就可上碟。昆布出汁加入冷開水調勻,撒上葱花調出適合的味道,即可沾明石燒吃。 $ M0 s1 h( K( `0 j. V

/ y. e2 ^2 ~2 U' p5 l+ Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u* s" _% w7 v2 s( K
昆布出汁可於超市買到,亦可自製,用兩塊六吋長的昆布及少許木魚花,加 1.5公升水熬成的湯汁,風味更佳。6 i5 a1 \7 A) x
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