材料: T. y/ ]% I- ~4 b. n
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M; p+ Y2 ?/ y2 I& q
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調味料
7 p, o7 I1 T$ o2 ?1 U! {tvb now,tvbnow,bttvb清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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5.39.217.76% C9 M$ c/ J9 k m( ~% ~
做法公仔箱論壇2 |5 U7 V8 _" K% g# X
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb. U& T5 ^3 \5 g, Q
6 _; q+ {$ W; d: b+ z3 s# ?) V$ T5.39.217.762.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。 * _4 K( x& X8 ?3 K8 a- I
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材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。 ; s; }$ \5 p/ Q" |
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