材料
, W8 O- ~' F; Z4 D0 R6 M6 a公仔箱論壇米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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0 l. J6 ]1 b4 w% }: h' a0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* `' U3 W" L9 Q$ G# i5.39.217.76清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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, M0 ]$ H; s7 K( |+ k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法' R1 e R o. ?. _/ h, m @
1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb, r, [0 X8 w; j9 ~" ~
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 5.39.217.76$ F( q% g- _6 a, B% [" ^* c4 ~' m% E
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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