材料# d$ a2 [8 W ^+ F1 g2 Q) v; C
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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- b9 L3 E" Z* X8 Y* r, g4 htvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ k! D7 q0 w/ h8 E# A$ |% Y0 W
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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7 l, Y0 e. p+ k做法
6 C, a4 r2 l5 {3 m/ K6 T5 i) j1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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' |% ~. A: ], c. c1 }+ z' v2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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+ b* v1 K& f! T, X5.39.217.76貼士
+ z0 q, a/ ~# O8 ~# h5 { ltvb now,tvbnow,bttvb材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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