 公仔箱論壇! G* n0 R* m6 W) B3 {
j6 `$ E2 N8 q& K* e4 z0 d* X( |公仔箱論壇材料3 y* A. K2 c' l. C. t
蛋餅皮 1塊、蛋 2隻、肉鬆 2湯匙、葱粒 2湯匙、白胡椒粉/鹽各少許、沙律醬 1湯匙
; g5 U5 M R, \9 U; c. j5.39.217.765.39.217.76$ W, k: x! s: z& n% A3 l
+ [8 t' g1 L: f3 y0 [: o
做法. Y) y' @& c1 b( m
1.將蛋拂勻，加鹽、白胡椒粉及葱粒拌勻，然後注入鑊中，用中小火煎至邊位翹起，熄火用餘溫將蛋煎熟成蛋皮後盛起。9 b' Z: r* y4 R- P% T7 j0 ?7 k
tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 p# m- w' {. ~/ F, E# x
2.蛋餅皮放落鑊，用中小火將兩面烘香後盛起。
' z8 Q. J/ j: ` U, f* H ^! W! ^
( x. G; T# r1 ]. ?9 O6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋餅皮放上枱，放上蛋皮、沙律醬及肉鬆，捲起後切件即成。tvb now,tvbnow,bttvb! `9 }( u1 N5 ]4 |8 W S+ y
$ g" C3 b5 U9 @0 Q" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U P/ O% t3 q9 k9 i: T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ R. S6 ]$ J& P5 @; Z
) G% G1 W% Z: F4 N$ U8 {$ Y7 D 7 D4 Z4 }' j0 O" @% Y' C0 T1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |' F1 \; f) ?1 s2 p+ Z
* d% B( I+ ~0 `% w3 [# P" B+ { jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F: @+ l; O5 P# g( m
+ o9 ^( t8 e+ }/ {* y5.39.217.764 Y/ E4 u* H0 G7 z. o' F; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; d: G# n( M. g0 y
貼士
( C& m. `9 b2 k; k# x" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮不可加油去煎，因會太油膩，切記不可煎得太久，否則會變得硬身，捲起時就會裂開。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 X6 k0 m3 K% b z# E! t
|
發表於 2009-8-26 01:40 PM
| 
