材料﹕
/ X X6 f4 X4 C1 M& B! i5.39.217.76香片茶葉……12克
$ X: W& r ^$ x- X. c+ `( X牛奶……225毫升
4 S6 L- Z* V# P& q. T( h! u砂糖……38克
: o9 B3 L$ ]0 v% i3 ]* i8 @公仔箱論壇魚膠片……6克
, F1 X" p- S P* I1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉……225毫升公仔箱論壇% U- B. [) w x/ }/ k: O _
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$ z: i% j) e/ K6 e+ W& l5.39.217.76步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb9 d' u% F/ k( R! Z: Z3 W( Z0 w
（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味
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# }- e# ?) z8 l v% |: Z8 [) U（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度tvb now,tvbnow,bttvb# ~' o, E4 E% r3 n9 l$ Z+ I. V
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（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固
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+ ^! w1 s) R, q* y/ w+ x$ L4 G5.39.217.76（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可
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香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。5.39.217.767 @. T* g) R* Y; o3 K
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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