[中式食譜] 牛油野菌燒帆立貝

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材料
( T3 a8 P9 a7 {0 r& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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' Q6 Q" P: Y# G" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; i1 \1 c4 R0 N! V, e  i8 _! C& _
1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。公仔箱論壇( D1 e* I9 k) _
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2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
5 K' l( C  Q/ ^+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R1 r' u1 I6 S: {3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
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' S+ K/ v0 |8 {$ ]5 L2 ytvb now,tvbnow,bttvb如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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