[中式食譜] 牛油野菌燒帆立貝

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材料5.39.217.76' A8 T1 N& ^2 R1 _& p
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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6 a% l0 E  y0 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 O/ l; r. O$ D# `- i
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# W: Q2 c( Q. o% I& W
1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
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" H+ v$ k: C9 |9 |  Z" G. Z+ o  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J: Q, j7 E! t% N  ]

' `7 J0 a, m. J& ?- z# B0 P5.39.217.763.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。公仔箱論壇: y4 w( q7 j0 @- ~4 E

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! w6 J6 {  h4 C2 D6 ]3 N1 Ntvb now,tvbnow,bttvb如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。 tvb now,tvbnow,bttvb6 A# O5 I  h; C: f" N