[甜品] 啤酒雪糕

nt1972

& ]+ |2 |" ~, E3 @5.39.217.76( f( q( W6 Y; Y5 P1 q1 k4 o
材料
2 Y! k3 }7 \) m, b! i1 v# @咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許tvb now,tvbnow,bttvb2 l: X, K+ o3 G2 r: ~1 L
( U& h/ e. C- L& b6 @
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ X1 G4 X/ S/ ]! F1 u
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。5.39.217.76( G( C! z! H# E7 H6 o) A1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 g6 R) O4 |1 q' l1 _. o- j
2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。: ?  Q4 j  ]% h- _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z- ~" @- j4 G; p  q7 G. [( w
3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
5 [: a( W6 M# b$ f2 Jtvb now,tvbnow,bttvb/ W/ d! R6 g$ @
  J2 R: E% v# d% z0 O# v
貼士
  {# U  i7 f" s. g- F, w- g1 D% htvb now,tvbnow,bttvb雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。