[甜品] 啤酒雪糕

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% d0 ]/ U; }' h4 X0 i( |+ k4 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
! K6 y0 a0 D7 q2 t2 i咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
$ _4 \/ t& @* O6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 o- E7 Z& H) f7 ?+ L7 f& ~- V
做法
- D  g$ ]0 F2 \" K3 F- M公仔箱論壇1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。公仔箱論壇1 |3 t2 T7 p! k/ r9 @! _5 v
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2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。" W! `7 L  P! P* q: i- @+ |/ P
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。