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材料4 h* {* G. U' X: D+ O* b
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 ! w. k* G" y8 ~7 j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! ^6 x6 @1 w* n9 W9 \1 b1 g
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
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2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 U F) {( z$ E( D
' u- i6 f( O) {) L4 u1 h( n% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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: A) y% U+ T) _% N! r+ F9 c: N& t& w1 Q公仔箱論壇4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& ?' F0 g7 o6 w
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 公仔箱論壇5 d$ A; m' a4 T4 C; L) o+ q+ u. u
6 \5 X% p* E3 |# O* b* u公仔箱論壇貼士5.39.217.76( _5 O# Y% i, Y: V- h" f0 j( z2 o
因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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