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+ S E/ W" A6 ?( Q* G1 ~# w公仔箱論壇材料1 o. l. ?0 F& w8 K/ n! I7 e& ^& P) N- b
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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做法
0 h, @5 A% X2 M: d公仔箱論壇1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
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: n1 ^+ o- k4 a. l0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。5.39.217.76; [; t# H5 }$ ?) ~% j9 d
/ u' p6 b2 t5 g公仔箱論壇3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。
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$ [" [( {7 N; K& {& m, r因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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