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% P# z+ {: D$ r& h! I" `公仔箱論壇材料
9 O3 e4 D9 K$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/3條、小青瓜 2條、黃椒/紅椒各 1/2個、粉絲 1札、乾九層塔適量、白醋 2湯匙公仔箱論壇% `# q/ Z. f' Z) s" M7 Y
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調味料公仔箱論壇8 e" X# Q1 E! K% T' C
麻油/生抽各 2湯匙、糖 2茶匙、黑胡椒/鹽各適量公仔箱論壇7 A" D/ x) z9 @4 b2 K
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1 w! K- T" g+ A, }5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb, U$ ]6 R/ ?7 h. l% K
1.牛蒡洗淨後切絲，浸入混了白醋的開水中，以防變黑。5.39.217.76% V2 P$ Z0 i/ V3 @- k$ {2 p
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2.粉絲浸軟後瀝乾水後切碎；小青瓜去蒂切絲；紅椒及黃椒去蒂去籽後切絲。
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! [% n. ], [% I6 E7 \公仔箱論壇3.在鍋中加入適量水，加青瓜絲、黃紅椒絲、粉絲及牛蒡絲灼 3分鐘至熟，盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z' m1 ?" w. a; V9 y) d
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4.將麻油、生抽、糖、黑胡椒及鹽撈勻，然後淋上（ 3），撈勻後上碟，撒上乾九層塔即成。
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: N7 `' A8 t& o' J9 O公仔箱論壇這個菜可變成凉拌菜，把灼熟的蔬菜絲立即放入冰水中浸 5分鐘，盛起瀝乾再加調味料即可，會更爽脆呢！
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發表於 2009-7-28 01:33 PM
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