) E; V) S1 v5 j9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 U. K! u9 \- U- Z$ M' z
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* b- b% h l; T% p; q
雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許
) F3 u7 i+ \0 w2 j公仔箱論壇: O( Y: T* U' B! l4 f6 Q% F9 v1 h
醃料+ ^# V0 E( z3 N
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙
+ P1 B$ w( ^% a& m% u7 n* S" gtvb now,tvbnow,bttvb
& I3 K. O+ a! `8 c& a5 U$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n y0 R1 r U, m) S公仔箱論壇做法公仔箱論壇: c. u$ ~3 x; \- R) t2 ~8 r
1.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。
& x, R4 D8 l2 F6 X* }, @: o
8 J- o( M2 W1 }* B& C7 N# j2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。5.39.217.76' a3 l- V0 q) u* u
6 l9 @2 m$ |/ i! F# y x( M
3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。公仔箱論壇" W* G) ^" b" s6 q! m/ s4 c4 q+ z
tvb now,tvbnow,bttvb; @7 w" Y# p5 f- [, F$ ^
 5.39.217.76" i+ I9 W* C' [6 G \( p
公仔箱論壇/ ]( \* q' ?# ~5 z% o. W
 & I: |7 |3 `1 J f
: C0 j) l0 Z% ~& T Q+ S5.39.217.76
" e. }8 z, _8 z& H. j/ u+ ^公仔箱論壇" o8 h+ M) b# M& g. ?( a% ?
 tvb now,tvbnow,bttvb$ U- T+ _4 J2 K4 \7 c- k6 e3 b
2 J B& I& Y2 d5 E5.39.217.76貼士
5 l( `: K, c5 T" Z: W1 t5.39.217.76冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。
$ G9 g7 l: i V4 F6 ]& ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-27 01:35 PM
| 