[西式食譜] 瑞士雞翼

nt1972

2 N6 }! ]9 A% L公仔箱論壇! |; ^9 ~$ c. H& L0 @8 T
材料
4 L) s' z$ j' |1 d2 Utvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許5.39.217.763 A  f# v" ^9 `1 @  h
tvb now,tvbnow,bttvb' _1 T8 D4 |3 x9 P
醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ f  K5 `$ F5 A) Q7 k0 s  T0 |5 q
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙3 ^: n* G% F8 K% V6 m5 U
公仔箱論壇- ]# O$ `0 D1 u1 t+ j4 V
5.39.217.76% F4 e! L' F& @' T: S0 m0 A8 E
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% R) p1 @: @" ?
1.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。
3 d, N* ]# {6 a% D$ y" V; ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; |+ o9 _  P6 m5 v9 x
2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。/ n- f: r0 M' P) M) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s! h$ p2 L' M# ?6 P
3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。5 z/ |/ w4 Z  U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 i' U# m( g! N) g
tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 X! g) f8 y5 \. p* Z) b

3 S8 ]; y2 G: D9 E& c
5 C8 \" O) e2 P9 a7 f. ~* e2 R5.39.217.76
4 {8 v4 p8 H7 G. {! L1 j/ |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& J& H/ S' W. E& }/ W0 t- |# j

* o( U( k! h4 ~) }5 r公仔箱論壇
6 Z, L! Z7 l. w# g7 ?+ I; C- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" N6 @& G$ n) X% U) W! F
貼士
- d, k( q. [# ~公仔箱論壇冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。5.39.217.760 }; K" o( u/ F; Z" y

wonderyear2004

Thanks for your post!tvb now,tvbnow,bttvb* G0 Z- `2 Y  g! Q
Some time ago, I watched TVB Drama: SO Good "蘇施黃"
% P7 b/ `- {5 A9 u* C6 z4 ttvb now,tvbnow,bttvbHer method and the ingredients is much easier.

noschimo

多謝啊~~~

noschimo

唔該晒~~