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4 V- e) J9 H$ Htvb now,tvbnow,bttvb材料
: u3 B! x/ V0 E1 d; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許公仔箱論壇2 R3 k% S( q2 K1 q* T* F6 l
& |& L/ Z' D$ P: H ], S% t8 K5 `5.39.217.76醃料$ Z" C f. ^. [- S9 n. F) L" u1 R
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙- F7 | `$ T! P& D- f. ^
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. V/ Q5 c+ M7 }! m公仔箱論壇做法
. W' M/ h8 c* }5 x% F; C/ L5.39.217.761.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |: G' z6 b* d5 J6 w
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。
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3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。
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1 ]6 B: z$ V6 ]7 c, ? y# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。; f' C3 {- n7 G* {$ M9 E+ n1 s3 G! ^
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發表於 2009-7-27 01:35 PM
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發表於 2009-8-4 01:06 PM
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