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: e H0 P# x: t0 x2 e% H1 p2 ltvb now,tvbnow,bttvb材料
$ U( R( Z$ t/ i. s w5 O' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許
2 e/ }4 J" g* E4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^* x$ B7 Z+ f; x' r
醃料公仔箱論壇$ j! P6 V& R2 n i9 f
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& d& F2 O( p) G
1.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。" @& F0 s/ L* ~( M. D
1 j( P" {) n1 b1 c5.39.217.763.最後加少許麻油拌勻便可上碟。公仔箱論壇, X9 Q$ N6 [: S5 M
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貼士
% ]% u d' l Z; I$ K u, C e冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。
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發表於 2009-7-27 01:35 PM
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發表於 2009-8-4 01:06 PM
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