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材料公仔箱論壇4 ?6 n' C+ \( q' z( u2 ?* Q
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量
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做法: l( }& i/ }: ?
1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y& G! K- G0 r3 i9 p3 E. p7 D7 H& k/ S
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2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。公仔箱論壇 j. F/ a4 a; r, o
) z3 V- o j* d+ `$ Y% }2 u# y3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。
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. i' b E' O M4 Z0 Q. D' E公仔箱論壇另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 ( f: G9 K c$ a# [) W% ~
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發表於 2009-7-24 01:38 PM
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