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[西式食譜] 波士頓龍蝦沙律伴青檸汁(檸檬+龍蝦)

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( `; v! J) g  A* X) Q! s$ t材料
2 ]0 P& q' ?0 m, w4 _5 U5.39.217.76波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量
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做法
* V  J( Q& y6 M+ s5 U3 J3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。! H+ l6 N8 o6 R) z/ m* Y: K

. ^; h$ U) |0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。5.39.217.764 I1 G  F' @/ j, b' ?, N  A  E
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3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。 - D1 w" w9 [: C, l; d& N

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2 S: a. M1 J( ~+ gtvb now,tvbnow,bttvb另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。
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