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[甜品] 雙色豆糕


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" d* d) f4 d+ c材料
" i' B; m  Q+ R! g2 ^7 m白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升
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0 N$ y( ^6 d6 g! L: r# n# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.開大火煲滾水,加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水,倒出用篩過濾,略為攤凉。5.39.217.765 v1 }2 D/ h- H/ X" d
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2.於方盤塗少許油,將半份糖水倒入方盤,再放入紅腰豆,然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。公仔箱論壇, u# q# ]& s  w) ?

0 h9 j* V. g8 K- R; Itvb now,tvbnow,bttvb3.然後倒入餘下糖水,再放入三角豆,放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固,脫模後切件上碟。1 f$ G( m" @, E! i4 D% |4 Q9 }2 N
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- j' c7 i% S6 O在方盤塗上少許油,待糕點凝固後易於脫模。
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