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材料
+ m4 T1 q) e. @9 c4 c. N5.39.217.76苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v: `7 L2 s! s' {2 |' X
. n q9 e! r5 e做法
2 i6 Z9 T% | _6 o' Vtvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' J/ U @7 Y. R3 x
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2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。" V9 q5 }! l1 Z! v) n
; M7 j. p8 L, C2 G5 f3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^# W$ D( a9 E( s( d% H: X7 C
! z$ R# T6 D& t# ?5.39.217.765.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 公仔箱論壇( [/ v: `+ `6 t! X
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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