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材料
4 G$ V. n6 n- @6 N6 W3 W2 |忌廉蘑菇湯 305克、水 300毫升、通心粉 1杯、青口 2隻、鮮魷 60克（切件）、青/紅/黃椒各 1/4個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& [+ R5 z$ }. U+ V+ M
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" |. g& F$ y* @9 i! }9 ytvb now,tvbnow,bttvb做法
1 R, {- [ P m c+ u公仔箱論壇1.將通心粉放入筲箕量出一杯份量。5.39.217.76/ e8 ^% l% z8 T2 t4 e
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2.開大火煲滾水，放入通粉煮 7分鐘，倒出過冷河後盛起。5.39.217.765 H# E: Z$ @" f/ E% S2 w+ l: n' W% e
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3.忌廉湯加水煮溶，待煮滾後放入青口、青紅黃椒、鮮魷及通粉拌勻，見再煮滾後盛起即可。
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通粉煮熟後過冷河，可保持質地爽滑。
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發表於 2009-7-20 04:43 PM
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