本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯
7 x' \' v8 p! W' F% }/ j7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ B5 A/ x& {8 K4 |9 T+ Z2 _. @" x
「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。tvb now,tvbnow,bttvb5 i4 b* Y! j. Z5 ~" h& F+ N
5 U7 ~4 z4 W* i6 V6 }+ U3 Ntvb now,tvbnow,bttvb九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。
' o, P4 r( N# K! f" a. P# C% n6 |tvb now,tvbnow,bttvb
% A1 U N+ [0 X+ ^* V3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
5 g8 @3 s+ T8 C2 T& }4 o
+ M& R" T5 n3 o O5.39.217.76先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R" B1 A+ I& z: \4 I
tvb now,tvbnow,bttvb3 [6 Y+ d5 P, i4 g) c
只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。tvb now,tvbnow,bttvb% |' ~4 p8 N5 ~
! |. J0 `' t0 R1 @
其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。 I V' W# k# I2 q- Q5 y
& C$ {% Y, c( e) q6 t+ `3 X
沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。3 L8 m& C1 ]; |5 x- _5 g1 D! f
8 W. ^* |: u+ k+ o3 ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f* ]8 x1 {9 i+ J! N
3 }1 E5 Y o; [" h* b6 K% M8 z! btvb now,tvbnow,bttvb另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。
& S- R* W6 s: m" y6 m1 u7 g公仔箱論壇
& ~7 W5 E; X" N. a1 s4 j. a' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」5.39.217.761 @8 x4 Y4 Q, \7 _6 F; X1 o) c
公仔箱論壇8 F) o. u# X+ I! _2 o j
最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。
& E, O' ]$ T% Z公仔箱論壇
( ]* i% [4 m! g0 J9 D' L甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。公仔箱論壇" E Y4 w; z$ Q; U- [
公仔箱論壇: [( R8 {9 C* A, @3 `, ]
 % \* q& q X$ E: K
巴東牛肉$60
7 `; Z8 W) E" o9 g( t- ntvb now,tvbnow,bttvb
' z4 ] k. h3 j) |公仔箱論壇
y5 s3 }3 B8 [tvb now,tvbnow,bttvb福建薄餅$40
# E8 D8 z% o; O$ }tvb now,tvbnow,bttvb
8 i5 I: p" }0 f* k8 O8 Z
% J9 A `7 l- A4 x' x% m- {沙嗲半打$70
: q/ H) B+ N2 h. S% T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. _9 F" F8 j' Y
 公仔箱論壇& G& ~ u: M1 M/ i, o
紅豆冰$58# m2 @$ s! K X* |0 B3 V+ P4 T
$ _8 z& \5 X2 N# P- \" e5.39.217.76
5 r3 b' {' K( ?0 z公仔箱論壇咖喱魚頭（時價）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' t7 C2 ?$ M$ X, e
; R# @' d; P; o7 h+ V( t" @地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂5.39.217.76: D2 ?( ~$ N# O9 ^+ t
5 M4 X! w P/ w, u! o, O# s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( y+ t( t7 b7 W+ b& |$ Z9 ]
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。
5 H: S. |6 P# U, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c# E1 s2 R% V' S$ @+ b
 |
發表於 2009-7-17 04:09 PM
| 