本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯
% | ~( T P: i7 f- R' I7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ R) Z k! W5 _1 o7 X: I3 f2 c
「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
- ]: `" z8 F- B1 Q, r5 _
4 c0 o P h' O% e n V九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: L" Y" X7 p$ a& D1 D1 Z
1 V/ v+ u: ?8 H* c
問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
; I' _8 {5 x% v0 y7 m4 }5 L3 @公仔箱論壇
9 _% l) U; c- {+ F" a5.39.217.76先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。5.39.217.76, i' e* U# w; O# k- T# t+ b! ?, l9 J
! c7 |) n% l; @/ C9 y6 h
只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。5.39.217.760 C3 c; S9 R# J( a
& \; S; K3 x& ?1 [2 p其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
* I& r7 C: G6 l! Z JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 J) b b8 Q+ C0 }2 H5 T: D
沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。
3 i3 X4 X: w8 q3 i% s- m* e R公仔箱論壇 S3 v' |: g4 u, d% ^; D; }! d
接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。" P% z5 U% K( Y+ w8 ]( ?1 t
8 m6 K2 T9 x- ~& x, G" U4 e1 F9 x- E: @tvb now,tvbnow,bttvb另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。
! [: \4 |5 \- I) X- ?* ]2 t- v
0 b9 g8 }1 D$ |; R& @8 u! ^+ @5.39.217.76我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」. Z3 j* L( j; r( d* J' j
3 s7 h; `7 v/ Z: C( L
最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。5.39.217.76" \: s( h0 o% e
) b. l; z7 p2 C4 V! G5 V甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。, h7 D0 R1 {* y2 ^0 K$ A
e+ n8 a: W) X: k8 d! Btvb now,tvbnow,bttvb
$ D8 r, Q' \: l巴東牛肉$60
' v2 s+ g3 W5 S0 ~5 V W$ f2 Z$ o0 Itvb now,tvbnow,bttvb
' C& @+ ]3 j; Ptvb now,tvbnow,bttvb
% u6 v9 q; A2 I1 U. G- Btvb now,tvbnow,bttvb福建薄餅$40
$ ]; C* {2 i5 C0 t5 u$ _- v u5 Y, Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 j& v6 ?! ]9 b2 v6 |' V# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 q8 G. U: m4 Q( Q k5 e3 H2 V
沙嗲半打$707 a4 }- v' _) j! {
tvb now,tvbnow,bttvb2 A, }$ F1 q+ V! j) p/ ~+ ]
 * F/ W3 B2 X0 G3 T+ u
紅豆冰$58+ T# l& T. G( K0 w
- h2 i+ O3 B6 E4 j/ xtvb now,tvbnow,bttvb
5 O1 T. J$ |% k( z6 ~, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱魚頭（時價）
+ b8 U" E% q0 U( F# z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 u1 {0 ^& K/ x' O/ ~
地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂
+ F2 o1 ]; K5 n; V5.39.217.76公仔箱論壇( M. {6 n. H3 b" B: b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 D4 Z- ]/ V S% Q3 o
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。2 j! z5 n; w$ [' c
5.39.217.76: Z" s, {/ u" }/ C7 k6 T
 |
發表於 2009-7-17 04:09 PM
| 