本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯 5.39.217.76$ a. g# ?3 f0 }8 o/ g! _( q8 T. e5 \
tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 D2 ?8 _4 @1 g% ^
「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
0 U3 s/ Y) I% a% D, R公仔箱論壇
* G/ c2 G8 g; u& `7 s九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。4 r* f6 g. f# A2 I1 Y& X8 a
; Z0 ^: Q% K+ F2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
; m0 ^5 f" i5 o
5 i0 x9 m X9 w+ {tvb now,tvbnow,bttvb先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。
# K9 t" U% I. k' d4 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p4 U+ B, G: g$ L+ H
只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。
8 y! X7 O2 r/ u; o/ @2 _tvb now,tvbnow,bttvb' @) P3 x J( D9 b" v4 i. ^# i
其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
* U/ y0 q/ {, D( {tvb now,tvbnow,bttvb
( }" z( @5 V$ w. `4 m; T& k沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。5.39.217.76 [$ f8 Z. g* p# |% S1 V: ~, C
tvb now,tvbnow,bttvb( |+ h- C' \* l. v, B
接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。tvb now,tvbnow,bttvb5 k3 D/ i# v' O( O' h
! l7 r* R' _) e3 g0 s6 mtvb now,tvbnow,bttvb另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。9 e, g2 G; z4 m: S" z' g8 l. t
9 ^" N( B0 E4 j- F# T6 W8 `7 }% Dtvb now,tvbnow,bttvb我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」
1 Z/ b" [7 R. Y8 D0 c1 i公仔箱論壇公仔箱論壇# _1 k: ^) r5 y4 F- F }
最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。
* [% c# B$ J q' j
; v) O& R3 s: C+ M0 J& u甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。
L' t P% ^& s* |- M% b* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 ^7 \+ m7 l- d# n2 a4 N
 tvb now,tvbnow,bttvb$ X% d* a' g. w7 ]. W4 W
巴東牛肉$60
& p) D1 {8 o; l' {! F7 ^' v公仔箱論壇
5 \: e1 [' F8 d) F& X Ytvb now,tvbnow,bttvb
6 o5 \: R' x+ J' D& a4 P* N. k福建薄餅$405.39.217.76/ z+ Q7 P4 K% f% N: Q8 z& D8 V
9 m7 y% r$ H- G E. `
, |0 B2 u/ D' X K3 c8 W沙嗲半打$70
5 Y b/ o5 o, {, O9 h, Z; y; K0 }5.39.217.76
! C8 u3 J3 Z% U0 t" H. W) V
$ |, O' Z# ~' a* H! ]紅豆冰$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ G) l1 u) x$ P: `& ~$ l8 @
% N& M$ P' u0 |6 R( i& S公仔箱論壇
1 t+ m! r$ d9 d8 C2 b0 W9 s# v( Z咖喱魚頭（時價）tvb now,tvbnow,bttvb' r) `( U, `2 o5 L; H7 t" W$ u
" g# ^7 Y! X0 g/ E6 t地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂# K( \; V& r# J2 w; G+ X- t) J
- e$ s i! [! g( n, v% N4 ^/ Stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 T, w6 G$ L! Z: s) q
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。
: ?5 z- F( s2 r/ k. U ~ n公仔箱論壇公仔箱論壇7 q6 ]5 J$ C8 K7 |
 |
發表於 2009-7-17 04:09 PM
| 