本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯
! @& R# O* ?: J5.39.217.76
0 h+ L& R0 s5 o, s' n公仔箱論壇「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
8 J* s! L& ]" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 i- u# r G8 |4 M _7 D2 m# P
九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。
! g& B' o/ c8 t) }9 X5 {$ z% u0 P; A9 q5 a
問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 r* V, e( G5 G
5.39.217.763 i7 t# @: y6 \
先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。+ Q! j. J8 H7 D% C/ l% V+ F& |6 M5 Q0 U
5 B% M0 F( j& S8 E I5 H- G只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。
2 D3 U0 ?( p0 X8 O0 P7 H9 K0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& P2 }) F }. t, }* z5 a
其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
' J; Q* @* V+ utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 J- E5 w: l- Q4 X8 I
沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 `$ C% h7 ?9 v* r0 e
- Y8 f7 N2 v1 l$ h公仔箱論壇接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。
' t4 d, c" u; h5.39.217.76
E- v- j. m, m/ r5.39.217.76另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。. i. c5 K; R5 }5 {5 [9 ]" ~8 {
9 |0 g: c, v, X, D, n公仔箱論壇我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」
) r0 a/ E. e, o. f" c8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
! D& S5 T3 r+ E1 v1 B% d2 N y最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。公仔箱論壇# ?: s+ L0 k- j) R( a
公仔箱論壇& [7 \% z. W# q1 _7 T+ [! o' e
甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。
# T: q8 q$ F+ B: ?7 n: Ktvb now,tvbnow,bttvb
) l; B2 \1 f$ t' t. }( |, r, \
- ]- q1 z5 q& O8 F5.39.217.76巴東牛肉$605.39.217.768 ~$ V0 a& P; U1 _
* }( z' F7 V) |& |2 E" |* D$ W5.39.217.76
0 A J0 k, T9 O( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福建薄餅$40公仔箱論壇/ V2 K. l* U% R4 m% Y! n$ O; O
4 s. O" X' y9 b9 D3 I2 a. L
8 @. o3 k0 X4 }: } Wtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲半打$70TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p/ M$ X4 [/ z% O @6 Z
1 ?. D6 x( P: x, D' q& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R1 A3 S1 U! P' `9 _" E紅豆冰$58tvb now,tvbnow,bttvb. j& y- M7 Y: _0 M6 X, X
- J$ s" e4 h9 i6 i8 ?- {% e5.39.217.76
" {" s1 |. W0 J# A咖喱魚頭（時價）
( l6 t! q+ q4 K# E; \3 m2 J
2 V% z. x: Z9 ~地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂tvb now,tvbnow,bttvb3 ] B7 v" \6 f2 K# f' `
4 N/ ^, i- T; |/ ~* D2 q; a tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ @' G P- {( G# R
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。公仔箱論壇/ Y4 k" {0 o9 A- k Y7 B
0 R. z* ?% k, c* T. z
 |
發表於 2009-7-17 04:09 PM
| 
發表於 2009-7-17 05:27 PM
| 