本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯 5.39.217.760 i5 y: X$ M: |3 g! u
, z# p+ e3 P- f) I/ q5 ~# k8 h
「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。2 d4 c9 \' |1 G5 E$ ~3 ]- l
tvb now,tvbnow,bttvb; G' _* D# D5 C
九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。7 Q! y8 H0 }/ ^# W
4 P w0 B! X0 n; utvb now,tvbnow,bttvb問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
; Y1 x+ n. C, s& ?5.39.217.76
6 E2 x3 n2 |- }. {9 Y$ T5.39.217.76先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 Q% _: [8 `2 ~5 S
% b7 e# \' \6 j: h) \; H
只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。
5 q" y* z3 B3 L: P' r$ x9 _, a2 a5.39.217.76 M2 r- _& M# ?3 b9 f4 K6 F
其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
- H' D( g% N, W$ {# J# Q, p. X5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V' F+ W8 P4 C2 U' s" R3 o+ q3 y$ z
沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。
' \$ W5 {3 V" D+ M公仔箱論壇
( h& T, Z' k0 x1 Z# O# i x# m接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。
+ l, ~8 X( s3 ?( A3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
, b, _$ j# V* E* P$ R# Q/ D9 f. ~tvb now,tvbnow,bttvb另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' M: s9 N3 P8 q* a! e0 `1 d. L
# X$ ?7 }) O" I, o( B8 c; I+ n公仔箱論壇我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」5 j& g9 ^2 a6 c
5 v/ q3 J7 z3 j' J h5.39.217.76最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。
. y& p# y: [ ]5 w: x4 u2 Y4 a/ o0 G% d$ x公仔箱論壇
# P' R1 J x+ W; w4 B$ q/ H5.39.217.76甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。
6 a- _- p, _* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V0 y8 F. `& `! V0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S4 n( @' M" g+ P% ?. H8 H$ I巴東牛肉$605 ?7 B9 Q% @ E
tvb now,tvbnow,bttvb7 V% h6 |# h# K' A4 g. t
" u5 z2 R' i9 G6 T$ Z4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福建薄餅$40
3 X* L3 U- R L/ t5 }4 y. F
7 o& |6 ~0 _% p
5 K1 F% F' i+ ] [" L0 j9 H3 Z公仔箱論壇沙嗲半打$705.39.217.76" I. [; F4 |+ s& i4 e6 z8 B; B
& L3 p+ p/ T+ l J) X# ^0 L% ? 5.39.217.761 i0 t* H- @; _2 b- t! p
紅豆冰$58公仔箱論壇 I1 ^% ^( t. S- Y
5.39.217.76" e3 a' y2 | E
3 N9 T$ f0 f( g- f" |& H; X* \3 V公仔箱論壇咖喱魚頭（時價）) C9 c2 a/ l4 ^& p# j0 T
' C5 r2 A& z5 a$ {) ?" R地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂
$ N% L; u2 D6 |" r7 s0 f1 o' f4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S! O4 |1 i0 J6 e
6 ~2 P7 U3 B" B% o- X公仔箱論壇城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。: i) q0 f' `- J4 W8 h2 [" Z
tvb now,tvbnow,bttvb: A1 Q) K# f& o3 G& T- C$ I6 L
 |
發表於 2009-7-17 04:09 PM
| 
發表於 2009-7-17 05:27 PM
| 