[中式食譜] 風沙瀨尿蝦

nt1972

       
( [1 g0 n2 |' U! F5 Htvb now,tvbnow,bttvb
7 \) F. u; Q- O' G3 H公仔箱論壇 & m& b: t6 C; g" P2 t! X1 M

9 O' [/ W$ ], b: T, ]" k1 S5.39.217.76材料
! v; z9 m# v+ A! v$ u瀨尿蝦 600克、紅椒粒 1湯匙調味料：七味粉 2湯匙、麪包糠 110克、炸蒜茸 110克、雞粉 1茶匙、紹興酒 1湯匙
/ M) c7 E# j$ j9 B' V" y7 i  J# ]- A8 N" h$ l- Q

( c/ \7 e. T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y6 y) [' s1 o+ G" F. E6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& t  d1 |+ @1 L: D+ N% ^
1.燒熱油至 180℃，將麪包糠炸至金黃色撈起瀝乾油。* ]% N& z9 m0 x+ {) g+ ~( }; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& E9 w( x9 \6 Y! u. _7 f3 w
2.將炸蒜茸倒入大碗，加炸麪包糠、雞粉和七味粉撈勻。5 O- G9 v! o5 q  Y
5.39.217.765 O0 @9 @3 m# ?4 w4 {
3.另再燒熱油至 200℃，放入瀨尿蝦炸 2分鐘後撈起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb) v9 W( z' C$ |. g  u9 B

2 W2 W6 p! Y1 G2 N! j0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊，下紅椒粒，將瀨尿蝦回鑊，灒酒後熄火，加入（ 2）兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 \  r/ J  R+ }
( [* q/ K* W  \
       
. L3 Q( U/ w1 g4 u# K  g9 {1 ktvb now,tvbnow,bttvb; R! A! r8 E: P- I/ T7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' E# ]" Y/ j

8 t+ v+ C( |  {+ a$ A4 k: J公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 E3 i, \$ M4 M
瀨尿蝦內含有大量水份，放落鑊炸時最好用笊籬盛好慢慢放入，以免被熱油燙傷。