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5 T5 }1 o+ o. Z/ p: q; W. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許
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: _" j. M; ], m公仔箱論壇做法5.39.217.76! k. u9 ]4 e& K1 [0 r
1.焗爐預熱至220℃。
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' P# o# T A, G. a- ^8 N5 f公仔箱論壇2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。公仔箱論壇3 Z: p$ e) d( j; V! g; o+ j
% y( \2 m J$ {: j+ y) J% I, A5.39.217.763.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 d9 I* Y/ K2 Q( J' v, |
i/ E/ s, [" M- x F5 x5 c5.39.217.764.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。5.39.217.767 Y% S1 b( D" U- P2 y. c# Z
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鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。 |
發表於 2009-7-14 01:36 PM
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