[西式食譜] 意粉 Pizza

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材料公仔箱論壇1 _% p. c' c: x. Y6 I# A# A
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m, f! Z+ y8 Y! s; X
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+ ~9 n' p. K8 v5 X3 X$ }做法
/ D8 |) I' b! X' O% G: etvb now,tvbnow,bttvb1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。' k% z: M5 g0 q+ [- N* {6 P1 K
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。公仔箱論壇4 u8 O/ A& D$ v; T% W0 ^0 n- U
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。5.39.217.76$ P/ G, A5 b, O1 T
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb' t8 O" l2 B1 D+ c& e3 V4 P
隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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