[西式食譜] 意粉 Pizza

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# K3 \3 ~+ t1 A' O2 U# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y# e1 r, k! E0 n+ P材料
$ h5 [; f8 S: Z5 [1 E' W隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 U" ?2 S0 D  T9 i; H1 X2 y- \0 o

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做法/ @& O2 Y  r4 _" }
1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。tvb now,tvbnow,bttvb2 O; ~( ^# @* _* g8 K- T# }

. J  t/ z( B/ m- K9 R6 \3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。/ Q. S. L8 o/ M$ }, U7 U6 k

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隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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