東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。9 e8 r4 r. a8 V/ S1 v9 H
: X3 Q: i% m' g7 p7 O4 }公仔箱論壇其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。3 @7 [( K Q+ o, i* R0 w
6 j% [8 O) r6 w# c% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。公仔箱論壇6 H7 N1 E/ R" R0 W: K, }
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。公仔箱論壇" ?+ T* l Z7 W3 p- `, o2 |
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其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。
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# A5 F* l6 u8 S: S六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
( M+ D% F# B6 z6 m( O營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
D! i& \7 z+ K% ]% y5.39.217.76平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
6 B6 }+ ]9 [ ^" T5.39.217.76吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！
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明太子冷烏冬$72.8% y* r4 e; x, p! S
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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: n( Y/ Q0 q" v8 D |0 p, ~; Xtvb now,tvbnow,bttvb海鹽焦糖雪糕$32.8
* w: I7 v1 l/ o) L( P! _香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。5.39.217.76/ K3 b$ @& U% _/ p' g
% S/ p1 |; n8 f7 j6 p( Z 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.85.39.217.76: U9 z- g, N7 b0 ~( ~1 P
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。3 T/ e/ Z0 ~' Y# ]9 L' K3 r) |' f
" K+ P9 |2 e4 y2 e[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/727/640pixfolder/ETA727-010/05_IMG_1601.jpg[/img
5 O, c! e7 @& n4 R+ G# i]設計似足日本店，摩登有型。
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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