東京六本木山是潮人必去之地,美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。tvb now,tvbnow,bttvb# s1 M( K$ Y1 J1 k) c
( E y! w/ {& H7 @( U3 H- f( b公仔箱論壇其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店,以木為主,配上水晶燈和紅色主調,型格搶眼。
/ ^/ u+ v4 E5 G9 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E' k& s1 x* f. `
供應的食物多得很,飯拉麵烏冬小吃甜品兼備,其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭,有九款不同口味供選擇,包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯,即在300℃的高溫鐵板上,放上飯和配料。侍應端來後,由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等,接着再將配料和飯拌勻,變成鐵板炒飯。倒下醬汁,鐵板即時冒煙、吱吱作響,香味四射。
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飯粒入口熱燙,粒粒珍珠飯飽滿圓潤,還有些香脆飯焦。
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其他拉麵烏冬和小吃,水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉,香脆而肉汁豐富,水準拍得住專門店,且只售$88,抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造,軟滑到不得了,值得一試。
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) p; [& Z2 p+ g2 m6 C6 F0 Y六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)tvb now,tvbnow,bttvb8 `) d! I4 D8 k
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mntvb now,tvbnow,bttvb/ e0 e7 B2 n" v, A/ S! @
平均消費︰$120
0 D: x- B& R( Z0 r9 x" M8 l6 s5.39.217.765.39.217.766 m* @# K$ L3 y6 S0 ~

5 y9 l7 V8 y4 T2 L U+ v霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
+ J; d4 F' K: H吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻,聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢!tvb now,tvbnow,bttvb) |( ~) K8 T$ n/ s
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明太子冷烏冬$72.8
" `, D4 R, b2 p- D" B- Q讚岐烏冬不過不失,勝在醬汁味道調得不錯,酸咪咪,很開胃。公仔箱論壇% M. k, z* d; ~$ q9 f) s8 n. H
7 |7 ^# G5 k. ~$ h4 Z5 S+ ` TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, ?- U! j! y9 |- X+ K
海鹽焦糖雪糕$32.8 M6 |3 r% J. d1 n! Y
香濃綿滑,帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香,鹹和甜原來可以很夾。5.39.217.76- Y! R* ^+ X3 B& y/ S
6 V: `* v W. L( l3 s. x8 v5.39.217.76 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8# Z; L5 F" V$ g3 h9 c
豬扒外脆內嫩,肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜,水準和價格都超班。
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+ V3 g- X+ k; e" l侍應拌出熱辣辣的鐵板飯,鐵板外圍上紙圈,提醒客人小心燙傷。/ U, Y; g+ ~, `* Q4 P' q
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# L, i7 {0 V/ i! h5 M3 u0 ^6 ]5.39.217.76]設計似足日本店,摩登有型。tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 Q' Z" W; C% r: l. }& S
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