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# r6 e/ F8 A) I, z6 i2 Y7 B4 Q準備時間： 50分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, R* s' r# ^: N, [) |5 H) U
製作費用：$35
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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" u7 {! G9 c
紅甜椒1個
1 C) v7 m& L, o3 H7 t5.39.217.76黃甜椒1個0 G2 j8 C h) q6 `+ \* m: y
蒜頭（切片）2粒4 ]( v$ f+ ~9 x2 ^0 p5 W3 [. g' h. x
百里香1束
! v2 Y$ Y/ y4 j1 q8 C邊豆30克
! [# `/ N6 n3 j2 ltvb now,tvbnow,bttvb西柚（去皮起肉）1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! X& r' \$ p6 X4 R
+ `0 z* S; y) C8 k9 O2 G, N公仔箱論壇Steps
% s7 m! G V S# f5.39.217.761紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。tvb now,tvbnow,bttvb9 {) y& U0 c0 V, Y
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3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。
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4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ g8 l8 K2 Q) ~
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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( L# `8 K, |( c3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
2 i( n2 p" B4 ^2 A公仔箱論壇1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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, E& g" ?* M4 v. N6 G5.39.217.762.椒皮向下會較容易去皮。公仔箱論壇0 r. t, F- x2 |4 O. f- @
7 L$ G8 w, b4 e! i" {5.39.217.763.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。公仔箱論壇: Y2 h8 R9 T9 T$ K8 V- V' J
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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