大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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/ C" q$ H8 T: a2 R手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28tvb now,tvbnow,bttvb& j( s/ S0 V* o: s7 V9 C2 }1 \- _
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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( j% T0 ]* y7 J7 [% d四色涼粉$18' b8 j. \ ^* u6 Y6 F
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。( y# c+ a+ C" s6 S
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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. D2 X, m% V* u0 I1 Y公仔箱論壇 千口甘 (大坑施弼街)8 S" E6 o$ l. B! R- K' a
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am% N( A5 j4 P6 e& w2 E. i1 T
泊車：附近有咪錶位
1 [0 N% C0 p/ L# K2 E v公仔箱論壇注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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