大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。公仔箱論壇& [- K% C% v4 j1 a& s# h* {
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
; ?3 a2 i* Y5 l! J' v7 m+ C; O; d. htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 G$ `: B. w5 m
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, h9 h3 ?' X# w0 ~) d! f5.39.217.76四色涼粉$18% I; \/ z. c6 F; c
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街)
" ?" O% [/ U% W7 [% |. e營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1amtvb now,tvbnow,bttvb/ B* U% j: |3 i
泊車：附近有咪錶位7 y. I; B( S7 H E# C) F" {6 B& Z
注： 65歲或以上長者，堂食半價。5.39.217.761 r0 }; e: y! u5 N+ L* \& T
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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