大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。公仔箱論壇4 Z! o( F a7 t
8 B" U) ?$ w) h3 E- d# p# v' ^手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。
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. r6 h9 H. V1 k$ \公仔箱論壇燉蛋椰皇盅$28
2 L/ |$ z4 d# j* e9 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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* w1 L( c: s! }公仔箱論壇四色涼粉$18
& z: _" I: {: G, q1 \公仔箱論壇質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。公仔箱論壇& ?. Y- }- K8 M( R
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」- P' n0 e; z3 [/ z8 U
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千口甘 (大坑施弼街)
- z3 d V% h2 j6 v營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am9 T2 K9 j3 T$ w7 Q3 w% R
泊車:附近有咪錶位
, ~. B4 B# _! a9 O4 j3 }公仔箱論壇注: 65歲或以上長者,堂食半價。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G. b( ]3 Z; [
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