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[西式食譜] 蜜蜜燒粟米


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材料
/ b0 ^5 z5 l( e& S4 \' Ztvb now,tvbnow,bttvb粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒(剁碎)tvb now,tvbnow,bttvb) f  m! b3 T3 u; c. T( C; Y
公仔箱論壇+ g! ^& _9 w/ \2 v

, Y7 A1 V5 J2 U$ H  D做法
* L& h$ }0 I8 ?1 [5 y% [$ Z) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
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. y: o# w4 ~/ G% u$ L2.粟米加水浸濕,烤好後就不會乾爭爭,然後將粟米放在烤架上,放入已預熱的焗爐,用燒烤功能以中火烤烘15分鐘,間中轉動粟米,讓其烤得均勻。
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3.取出粟米,撕開外衣及撕走粟米鬚,將外衣綁在尾部,方便拿來吃,然後在粟米面塗上醬汁,再將粟米放回烤架上,烤 5分鐘至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb& k& \3 g; A. j# ]7 h$ q' e

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貼士
9 z, M5 ^& U& D5 d" X5.39.217.76如沒有烤爐,可將粟米放在滾水中,加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘,煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽,否則粟米會變韌,鹽只可在烚熟後才撒上面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. H+ i( K1 }6 p2 h6 R2 C/ r
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