[西式食譜] 蜜蜜燒粟米

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材料
# q9 |' p3 y9 X# `5 y粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）公仔箱論壇8 Q; M# p5 a8 N# u9 u  B0 N

5 Q4 f4 V* H3 L5 R; T) [8 `公仔箱論壇6 _( h0 a' C1 |3 N- [1 D) ^, F& Z' q, _
做法
, h' r) ^! |; S; h+ H1 Y1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb* B8 N3 g1 Y( E: x& V
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2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T! l4 ?; ?3 [" g7 K! n

, ^8 H5 q2 Y  e6 w8 }0 D公仔箱論壇3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。5.39.217.760 Y4 _9 F8 ]4 y9 \. `

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4 l, E+ V' ?; T如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。tvb now,tvbnow,bttvb6 q+ w9 K3 v% p

sally2888

谢谢分享。。。。