[西式食譜] 蜜蜜燒粟米

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材料
% [2 X: R+ g) a公仔箱論壇粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）5.39.217.76! U# X* R7 B1 A5 B4 H* N* C

" S: v0 B& h- m2 x- |公仔箱論壇
; R4 s% t: a9 stvb now,tvbnow,bttvb做法
! t6 W" O4 W1 d1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。公仔箱論壇5 D$ j7 P) _- @8 [
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2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。
" f& x; g1 u+ ^; K, E) F! E* U公仔箱論壇
& ]  J! i5 J  o, w' h7 o+ T公仔箱論壇3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。公仔箱論壇* E' P" S/ ]/ M' @

sally2888

谢谢分享。。。。