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[西式食譜] 蜜蜜燒粟米


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' O8 `6 A  w! _; q9 v( M) R- u5.39.217.76材料
; M7 W) W) X( T/ U1 r& |5.39.217.76粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒(剁碎)5.39.217.76& c2 O5 W) o- I: F
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做法5 i- q* u2 `  E4 n) {
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
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! P2 o$ z8 }1 i) q, }; H6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粟米加水浸濕,烤好後就不會乾爭爭,然後將粟米放在烤架上,放入已預熱的焗爐,用燒烤功能以中火烤烘15分鐘,間中轉動粟米,讓其烤得均勻。5.39.217.76- P- a' w5 C1 n' _
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3.取出粟米,撕開外衣及撕走粟米鬚,將外衣綁在尾部,方便拿來吃,然後在粟米面塗上醬汁,再將粟米放回烤架上,烤 5分鐘至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d) O2 `0 z1 B3 `4 E# V

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如沒有烤爐,可將粟米放在滾水中,加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘,煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽,否則粟米會變韌,鹽只可在烚熟後才撒上面。
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谢谢分享。。。。
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