1 Z0 u6 r( E. \3 v, }公仔箱論壇
. h. j( S/ c5 d/ D3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; r$ D* G& w% u. ktvb now,tvbnow,bttvb豬手 1隻（斬件）、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb9 R* n, Q$ ~9 X# L B# S. O- h" Q
7 `3 J+ ^9 J: T8 T2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, i9 A! s: S6 [ ]& a8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱一鍋水，加薑片，放入豬手汆淨血水，盛起冲洗乾淨。
, e7 `+ C Z$ K8 _
% [+ s; J j# j3 m) \3 W& I8 G# g2.花生洗淨後浸水。
, C+ N4 ~" \+ @6 \tvb now,tvbnow,bttvb
g4 D; s2 Q8 c! v& D4 r6 h; D. C5.39.217.763.燒熱鍋下油，放入豬手用中火煎至金黃，加紅棗及花生略炒，加水開大火煮滾，然後加鹽、惹味粉及冰糖調味，冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。 n0 x2 O8 |3 [( r# \6 O
! q- s; g4 k% n+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a$ {. U% {! r* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* o9 p% v3 W& q: p
1 Y z* a( d. L3 N: p& X% b- n; u! @: f
3 h. d9 i# h. Z; n$ ?; }- w
Q1 m' }6 |) h: Y% |貼士tvb now,tvbnow,bttvb& l1 U5 e# C6 ~4 i: x& G6 B! D
豬手較多肉，燜好後會較軟腍；而豬腳較多皮，膠質較重，視乎自己喜歡。公仔箱論壇& n, Y5 t3 E8 b8 x0 J r
|
發表於 2009-6-30 10:58 AM
| 