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材料tvb now,tvbnow,bttvb& h, K2 q+ G+ j
豬手 1隻(斬件)、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量$ [, e7 U* T3 X: V
" | ?6 U) y k0 q2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% Q& s9 ^3 U9 F4 b2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱一鍋水,加薑片,放入豬手汆淨血水,盛起冲洗乾淨。公仔箱論壇1 ^/ Z& g9 b+ N; X
4 E7 S1 I2 h7 T2.花生洗淨後浸水。
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3 Q2 t: x8 x) n, `# ?# C3.燒熱鍋下油,放入豬手用中火煎至金黃,加紅棗及花生略炒,加水開大火煮滾,然後加鹽、惹味粉及冰糖調味,冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。
1 j# Q( B9 I' M5 r% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N9 M, [) E$ G3 Z$ r+ I; d# F5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t D( ]$ _' H. @- v# x
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豬手較多肉,燜好後會較軟腍;而豬腳較多皮,膠質較重,視乎自己喜歡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; A* H$ }- g* \" Y. O' L# F3 m( s
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