[甜品] 糯米糍

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ d8 r2 X4 k1 g$ I' v: h! f
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F0 z' ^. n, S" T7 U: Y
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做法公仔箱論壇4 \7 O& O5 B. N3 X* k; P
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。公仔箱論壇3 E5 W  Q8 c6 s& J$ l

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貼士
# ?2 T) V- |+ N) j' O: ?$ n公仔箱論壇剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。
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