8 B$ u* C0 ^/ {3 A8 k0 }6 }$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t' }% W! I3 T( i4 m& G材料$ C. W" z4 c' M' I
鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調, N2 M0 I: L9 }" O& R' x8 E, c
7 h& a' g7 R4 h- u( E
味料
* x# V6 B5 X4 s" [# d- Z5.39.217.76鹽少許、花雕酒 1茶匙
$ I+ W7 `' C( H( l1 q Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ i4 B& G" H4 {tvb now,tvbnow,bttvb4 V- W8 o# y% h7 n% {$ `
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! Y9 M) @0 V
1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。! e& H6 b) e" }7 I2 Z' Z
8 k% O5 D; `1 ~* ?7 P. H2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。公仔箱論壇$ e; F' ^- {+ |' A
3 [% [( a( ]. R- z" E" Q3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。5.39.217.76* v1 a: n8 O9 F$ [9 l) ^$ \
6 ~. @- \4 O) O: k V* U
 5.39.217.76+ u+ p/ S& g# P; Z
& e- }- h; {2 S8 Q' L/ N5.39.217.76 公仔箱論壇6 D2 t! G0 Y' h( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p: Q( n2 I0 u' u r7 K
貼士
/ A, n3 g; Z9 L( D1 z0 ~# i燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。公仔箱論壇, p& V$ ]3 a6 l& h Q
|
發表於 2009-6-25 01:51 PM
| 