[西式食譜] 希臘沙拉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- W& a; k9 @3 u
番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. e. a$ ?7 R: d8 P, R8 I
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量( t8 N* B4 ~+ T* @. @+ k; t" n4 n

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  Z% ]( z5 j0 Y+ \/ }做法
: @+ b6 R# A: g) stvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。+ P& b8 l6 H, Y6 T( ~
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2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。
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3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。; @- H2 e. W8 j$ s% h, l
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb! O) \. P8 t5 `2 R$ k$ @

$ e$ l. G1 C: V- O$ Q- m$ a5.39.217.76用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。
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