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[西式食譜] 希臘沙拉

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材料
9 r6 d* c3 ?+ A; H0 L5.39.217.76番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U+ Q0 X5 d( B  M5 J

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調味料
5 y& b# C: e# g- q) }檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& L. }! |- _- h0 g3 {6 ?( U

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做法! l! c* h0 ?3 ~9 D- N5 \' p
1.番茄切片再切塊;青瓜切去頭尾,切半後再切片;青椒切去頭尾去心挖籽,再切塊;紫洋葱切絲。公仔箱論壇7 X' \3 w1 y! ]4 l! L% u! O

0 B) O: j. O( i( f7 M2.將牛荎放碗內,加檸檬榨汁,與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。, x! D! T, o! T  l- F. l
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3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗,撒上鹽及黑胡椒,先加半份沙律油,用一雙乾淨的手拌勻,味道不夠再酌量增加,再拌勻,最後加入羊奶芝士拌勻即成。+ K: a0 `9 d/ Q
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* F1 V7 F7 t( y' n1 s, ]! `. E8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用洗乾淨的雙手攪拌沙拉,可感覺到那裏太多或乾乾的,比甚麼器具都方便。
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