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材料* [( \1 V* W; G# d
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 d, }3 ~1 y, _; G, c5 \
) [0 @7 K a U9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' ]" X2 w& q' L4 M* _7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。# X; K2 n- ?. l' b% r* S
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
/ Z9 ~+ G5 s2 C; J1 g3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。) J9 m& f9 r+ ~% Q
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 公仔箱論壇/ n* d& |3 h, w9 D4 ?6 P
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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