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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D1 o# {6 b, a+ P; ~1 o: p8 K
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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6 G+ I, b+ P' k. }- H- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 U# o: _, @0 \- g9 [0 `$ B) x: v
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
( X4 {0 v2 c+ R* n# B( V/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。$ n/ W# d+ b( n U
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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/ A& }; w1 {" p( G% x% {) b, F8 S牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 tvb now,tvbnow,bttvb% n& P5 e2 c" n% l# d
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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