, d) O1 c' D; q! L4 S) j- Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U/ n0 P, O1 d( P
材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ V5 O# j2 k9 }2 G s( A3 M
鮮 雞 1 隻 、 鹽 3 茶 匙 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 八 角 3 粒 、 香 葉 2 片 、 水 笋 300 克 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 紹 酒 / 花 生 碎 / 炸 蒜 片 各 適 量
! n5 x, o, B7 Q+ n: j公仔箱論壇5.39.217.767 C A3 `: D# A
; ~3 t* n ]& e- c+ \& z. B
汁 料
( |4 P; _' s5 K$ `, m5.39.217.76生 抽 1 湯 匙 、 麻 醬 / 花 生 醬 各 1 茶 匙 、 開 水 適 量 、 辣 椒 油 / 花 椒 油 / 各 少 許/ r7 X: P+ i3 N+ X
, ]4 O$ h6 s& n
! t6 N) o e- b3 j* z做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; p# f2 c4 f) Q/ o0 k. j
1.煲 滾 水 ， 下 鹽 、 薑 、 葱 、 紅 尖 椒 、 八 角 、 香 葉 煮 10 分 鐘 ， 放 入 已 洗 淨 的 雞 隻 ， 水要 浸 過 雞 面 ， 待 水 再 滾 起 後 熄 火 ， 冚 蓋 浸 30 分 鐘 ， 取 出 ， 去 骨 起 肉 ， 切 絲 備 用 。
; e/ S- {) _7 P: P% j8 a+ y5.39.217.766 e( Y! t' F; l, q; ^$ C. C6 g* _
2. 將 水 笋 加 入 300 毫 升 水 、 生 抽 、 糖 、 紹 酒 ， 以 慢 火 煮 30 分 鐘 ， 取 出 。
# |. J) v8 e4 B0 l9 q- [5 u8 M5.39.217.76
3 m' d; m! r6 K3 d, v# g ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 麻 醬 和 花 生 醬 加 入 開 水 拌 勻 ， 下 生 抽 、 辣 椒 油 和 花 椒 油 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 @) P3 q' i* ]: Q5 h
! z/ g* S. M; |( j/ R8 D2 M5.39.217.764. 將 雞 絲 、 水 笋 加 入 汁 料 拌 勻 ， 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 生 碎 和 炸 蒜 片 即 成 。2 L$ M0 {8 r, c" S$ g7 ]
公仔箱論壇- T$ \ m+ f. ~& f9 k; p' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( b4 y9 n- Z& E) P* B
& w1 J! ~! O, _7 f# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ E# h, y% K6 C0 P
 公仔箱論壇. u; v& c$ z& z- k, j% V
7 m8 D. L9 p7 e( @' X1 P/ B' z
 公仔箱論壇# a! ?, F$ c% P7 g k( u) i2 L4 W* y
+ b$ H; ~: q& |& i: S公仔箱論壇貼 士5.39.217.76; }( t3 b6 F0 v5 |2 ~4 t. U
雞 隻 放 入 滾 水 時 要 上 下 抽 動 一 下 ， 確 保 雞 殼 內 也 浸 滿 滾 水 。公仔箱論壇: t$ c$ n2 G" n2 D' Z% ~. N7 ?3 n
|
發表於 2009-6-12 01:42 PM
| 