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, R1 X/ z8 J) Yingredients （ 三 人 分 量 ）
4 I3 M/ j8 ~( `+ \% Htvb now,tvbnow,bttvb酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
. o* e& w# J) Y. r: H8 U6 E芒 果 醬 50 克 公仔箱論壇: Q" m$ N1 {, D6 F- d" ~ A
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
5 n- b% N) k. Y2 V0 |公仔箱論壇紅 桑 子 6 粒
% x7 H! v- r {0 p |公仔箱論壇芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 L" T' b# ~ ?
薄 荷 葉 數 片 公仔箱論壇# _7 R5 {% q5 K) Z0 Q: Y' F
糖 霜 20 克 l; Q' b+ O3 c
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4 O$ W1 [- `# Z( r. K1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C* z6 n0 b* [& W- B
! g& g' x& [3 r5 u1 h; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
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( O! E9 P0 X. _! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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z' x1 R0 h4 x% i9 P& I- itvb now,tvbnow,bttvb4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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tips
* p2 k s* X4 q' h1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
' i, V; v x1 l! Z; ?3 k公仔箱論壇2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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