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1 {. P! K% ?" qingredients （ 三 人 分 量 ）
6 h: G. U: x1 ]& `$ n酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
j" N! n- |0 B" o/ U2 K5 P. k公仔箱論壇芒 果 醬 50 克 - W8 M2 E2 w+ G. P
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
# a5 D: b5 Q" Z; g; @tvb now,tvbnow,bttvb紅 桑 子 6 粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* b) u0 }1 J' i q$ m/ P. o5 u
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
$ D" X4 U6 x Y2 B0 ~: d6 ~6 r0 A' K5.39.217.76薄 荷 葉 數 片
, h1 m! ~: X% X公仔箱論壇糖 霜 20 克
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 公仔箱論壇: V' ?+ s5 ~! x5 ?- i
5 t. f( w' ~/ @ T' I. S5.39.217.763 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 2 g% ^2 R! }2 [5 ]; b: A9 r: W! m
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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4 f' }& B. @. E! Y! N" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tips
0 @$ B8 |) J. m5.39.217.761 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
2 h1 R, ?( F2 s2 x8 A# U8 v5 W& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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