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ingredients （ 三 人 分 量 ）公仔箱論壇4 \2 _5 d/ W! [6 a% t* `( i1 L
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 5.39.217.764 A! H% n, n1 \5 y& W3 X. D
芒 果 醬 50 克
{: N/ y4 B) w0 etvb now,tvbnow,bttvb忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
) r, r0 {/ F* b% Stvb now,tvbnow,bttvb紅 桑 子 6 粒 5.39.217.76, w6 n2 i' v; I& q7 e S
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb) N6 S1 c- j; L7 ~$ ]0 x
薄 荷 葉 數 片 公仔箱論壇$ e2 M+ T/ x- b x. q/ w
糖 霜 20 克2 A8 R7 i/ @* i# ^
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* D0 v( `2 g2 O8 ?! E8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( `! L3 N; M+ Z! Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- S: ~: d7 {0 o
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! b$ S: y( f7 `) b! [5.39.217.761 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 6 U' u2 v8 k+ y( D9 R5 a+ h
# w! a0 R1 ^% S7 ^& j! @% b2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; i7 o( Z G9 z+ E
' K- U5 P! I# Jtvb now,tvbnow,bttvb3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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w5 W) Y$ x' R; S4 E5.39.217.76tips公仔箱論壇1 r" w! g; l5 @# J+ Q" O8 A
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
{! v, K) l1 i! J, z5.39.217.762 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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