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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( U" i# G3 j% ]7 I8 Q
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! b8 E; ?+ {2 ]$ @- R' T公仔箱論壇ingredients （ 三 人 分 量 ）: ^. t" W* ^+ o- o1 J9 U
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
) |; v' W1 ?& Q/ z9 n5.39.217.76芒 果 醬 50 克
7 x7 _) q7 \: R) m9 L j/ w5.39.217.76忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
# U% x! |9 ^8 v7 O& A' L7 c/ C5 `公仔箱論壇紅 桑 子 6 粒 : r6 l z. m1 e
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 : ]2 q/ b6 m+ ]! r9 W
薄 荷 葉 數 片 tvb now,tvbnow,bttvb' Y- ^9 e, J" Y$ d& l2 Q
糖 霜 20 克tvb now,tvbnow,bttvb2 S* B: k6 E9 j% {/ E
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1 k8 r9 L; `! m p8 M, n: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ D, G# s) ~. H
steps
1 I5 G% {4 g/ N) }1 ~6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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1 f5 d" |$ z+ A5 h8 i7 B2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
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) {) L& ]' `! e+ n3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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; l& c% O1 ]7 T" `; J, G5.39.217.764 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。* }8 k8 H' L5 \! _' S. l7 D; v5 \
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9 M5 E2 s( w( }tvb now,tvbnow,bttvb1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
# b) E9 g4 z( y0 I. {2 v8 e2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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