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6 e# f2 K- N% Q! O3 _5.39.217.76材 料. _1 C. Z7 Z4 J1 d0 f
比 目 魚 柳 150 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 麪 粉 各 少 許
1 J" d& i# w( P. {# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g: n1 q( u4 S( W! N- q9 T/ qtvb now,tvbnow,bttvb炸 漿
5 D1 y+ c9 u% ?& p0 X啤 酒 150 毫 升 、 蛋 1 隻 、 麪 粉 1 1/2 杯 、 芝 士 粉 2 克 （ 以 暖 水 1 茶 匙 開 勻 ） tvb now,tvbnow,bttvb* E3 x5 c3 i3 u+ ?6 P2 z8 O
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他 他 汁
9 C- l d7 K& e; u/ s5.39.217.76酸瓜 1/2 條 （ 切 細 粒 ） 、 續 隨 子 5 粒 （ 壓 碎 ） 、 油 浸 鯷 魚 1 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、鹽 / 胡 椒 粉 / 蒜 茸 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 意 大 利 陳 醋 1 茶 匙 、 乾 葱 1/2 粒（ 切 粒 ）公仔箱論壇" k0 i7 k7 k2 c" q
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v- Z- S' [) Y) i- W4 h; jtvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ `+ d7 p, w# B* J' s* [: ?公仔箱論壇1. 他 他 汁 料 、 炸 漿 料 各 自 拌 勻 。 魚 柳 切 件 。 鹽 、 黑 胡 椒 、 麪 粉 拌 勻 ， 拍 上 魚 件 。 5.39.217.76, a$ k4 @# E! S3 B( G
; F: D, r3 I3 n' s3 d- ^/ z) E2. 燒 滾 油 至 180 度 ， 魚 件 蘸 炸 漿 下 鑊 ， 大 火 炸 至 表 面 轉 硬 ， 轉 中 火 炸 1 1/2 分 鐘 便 可 上 碟 ， 吃 時 蘸 他 他 汁 共 食 。4 L4 F% ]" V0 A
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb. I+ C! q, C0 ]3 F- J1 @% [. Z7 R
炸 漿 拌 好 後 以 冰 水 坐 凍 ， 炸 完 更 加 鬆 化 。 |
發表於 2009-6-5 01:52 PM
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