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[西式食譜] 炸 魚 柳 伴 他 他 汁


  v3 P7 ~) J! n2 t/ M: e+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 J! W  [& ^+ ~5 k
材 料5.39.217.769 v: [6 [! c0 j5 z8 O* l
比 目 魚 柳 150 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 麪 粉 各 少 許
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炸 漿
3 D4 L( T9 L% Q/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤 酒 150 毫 升 、 蛋 1 隻 、  麪 粉 1 1/2 杯 、 芝 士 粉 2 克 ( 以 暖 水 1 茶 匙 開 勻 )
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8 y* D2 D& D+ ^/ v4 C% {! x他 他 汁 7 j) l, @9 v/ z" X! g; G# W
酸瓜 1/2 條 ( 切 細 粒 ) 、 續 隨 子 5 粒 ( 壓 碎 ) 、 油 浸 鯷 魚 1 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、鹽 / 胡 椒 粉 / 蒜 茸 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 ( 榨 汁 ) 、 意 大 利 陳 醋 1 茶 匙 、 乾 葱 1/2 粒( 切 粒 )
* s4 x3 d. V! r7 v' U- Z2 H公仔箱論壇5.39.217.763 z' r9 R* @' a* ~* m9 a
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) ?: D- j$ F0 V/ s9 R4 A
1. 他 他 汁 料 、 炸 漿 料 各 自 拌 勻 。 魚 柳 切 件 。 鹽 、 黑 胡 椒 、  麪 粉 拌 勻 , 拍 上 魚 件 。 公仔箱論壇8 V& E$ _+ w" z* z% ^8 w
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2. 燒 滾 油 至 180 度 , 魚 件 蘸 炸 漿 下 鑊 , 大 火 炸 至 表 面 轉 硬 , 轉 中 火 炸 1 1/2 分 鐘 便 可 上 碟 , 吃 時 蘸 他 他 汁 共 食 。) D# c5 h7 w$ A6 j$ g1 }

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貼 士
: ^: ]# L! ?& ~6 Ytvb now,tvbnow,bttvb炸 漿 拌 好 後 以 冰 水 坐 凍 , 炸 完 更 加 鬆 化 。
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