5 a$ f8 i! E6 l6 s8 V. w9 V3 n$ k, ?, W' }0 F) S$ ]# h6 E! ^) D3 A% q
材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 e, F% ~9 _( s: Q& F! @
魚 柳 2 塊 、 中 蝦 4 隻 、 魷 魚 1 隻 、 帶 子 / 青 口 各 8 隻 、 洋 葱 1/2 個 、 甘 笋 1/2條 、 椰 菜 花 1/4 個 、 番 茄 1 個 、 椰 奶 400 毫 升 、 蒜 頭 3 粒 、 薑 3 片 、 冷 壓 椰 子 油 1湯 匙 、 咖 喱 粉 2 茶 匙 、 辣 椒 粉 3 茶 匙 、 芥 末 籽 / 黃 薑 粉 / 鹽 / 糖 各 1 茶 匙
2 M+ z1 K2 J- q3 o
+ k$ A* m" i' ^5.39.217.76裝 飾5.39.217.76+ [- U/ n. M: x% f
中 國 芫 荽 / 辣 椒 絲 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb' y$ V9 h3 f1 C
5.39.217.76 W! b1 x! n4 u( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 |/ Y2 Y0 e: p- Y9 T# x
做 法
' x1 a' i$ [( I% a1 a公仔箱論壇1. 將 蝦 、 帶 子 及 青 口 洗 淨 抹 乾 ； 魷 魚 洗 淨 後 切 成 圓 圈 ； 魚 柳 切 塊 ； 洋 葱 去 衣 切 成 碎 粒 ； 番 茄 、 蒜 及 薑 也 切 成 碎 粒 。 ' \3 P4 C2 J& c6 \6 Y: j, c
/ F2 X+ P7 q! l6 c2. 燒 熱 鑊 下 椰 子 油 、 芥 末 籽 、 咖 喱 粉 、 蒜 粒 及 洋 葱 ， 以 細 火 炒 1 分 鐘 ， 加 番 茄 及 薑 煮 2 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 [, w; `3 P1 s+ ~: V- G2 J
2 U) E4 Q0 a9 H' }, F; [/ g4 z3. 然 後 加 辣 椒 粉 、 黃 薑 粉 及 少 許 水 炒 3 分 鐘 ， 注 入 椰 奶 煮 滾 ， 加 鹽 及 甘 笋 、 椰 菜 花 ， 轉 中 火 煮 5 分 鐘 。
5 t0 N2 u& U' D1 F
; t( [7 A: T& Q" Z: r# ~0 v$ @tvb now,tvbnow,bttvb4. 倒 入 魚 柳 、 中 蝦 、 魷 魚 、 帶 子 、 青 口 及 糖 煮 3 至 4 分 鐘 ， 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 ， 撒 上 中 國 芫 荽 及 辣 椒 絲 做 裝 裝 即 成 。
! j& O- _* X& {5 s+ P' h' d1 a* L
& j0 Q& M' C3 l' [5 B; a: O ) n. Z; n+ y Y; K' H
2 N5 p; A! n: ?. \$ c2 J' M5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?6 w. o$ x3 a( ]5 w5 c
' S" ^ d8 Z0 \. u1 [5.39.217.76貼 士5.39.217.769 j' W5 T% ?# u! m' r+ u
芥 末 籽 味 道 辛 辣 ， 剛 咀 嚼 時 略 帶 苦 味 ， 但 具 有 利 尿 及 去 水 腫 功 效 。tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 q' E {' `0 w) \; L
|
發表於 2009-6-4 01:57 PM
| 