, B% e3 R7 U' I: Stvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ T- g3 e" h3 @; v9 S
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q) x9 Q$ L2 f
日 本 地 瓜 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 吉 士 粉 4 湯 匙
! v6 d1 F! A. D( K$ ?4 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ p! v: f% A6 o% ]. n
調 味 料
- Z( t0 Z6 K# g0 I/ C) ~tvb now,tvbnow,bttvb牛 油 20 克 、 胡 椒 鹽 少 許 、 蒜 末 / 葱 末 / 尖 椒 末 各 1 湯 匙
8 l6 K4 t: g1 c/ ^' E) D" xtvb now,tvbnow,bttvb
! f0 F6 Q+ Z) Y7 S. J; D( \4 Ytvb now,tvbnow,bttvb M/ v3 k- l/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ H& m6 C% U4 j/ `% n! y, o ?
做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 L# s6 L/ y) @- H
1. 將 地 瓜 洗 淨 ， 切 成 粗 條 狀 。
" z) @9 n; X+ _) O5 z公仔箱論壇, B" V0 _, k, N6 g
2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 隔 去 蛋 膜 ， 然 後 將 蛋漿 淋 上 地 瓜 ， 再 混 入 吉 士 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 放 在 已 鋪廚 房 抹 紙 的 碟 上 ， 瀝 乾 油 。
; t+ [, N: s* l& A4 a) b, ~; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @/ \9 P1 `" e0 \( |% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另 起 鑊 加 牛 油 煮 溶 ， 加 入 蒜 末 、 尖 椒 末 及 葱 末 爆 香 ， 將 地 瓜 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 ， 撒 上 胡 椒 鹽 即 成 。( {+ _' ~3 `! R! p2 m' P
公仔箱論壇; M$ S! l7 X1 |; U' a+ P' \
( _+ F& L( H" R公仔箱論壇公仔箱論壇' u" I9 K, t0 x5 A$ [ h
 tvb now,tvbnow,bttvb' l6 e, w3 d5 x5 V: j" M! o- M E3 E% I
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]8 ~0 e, ^3 s$ v) _- j
貼 士5.39.217.76; B/ {& [4 Z, i# u
日 本 地 瓜 會 較 有 咬 感 ； 中 國 地 瓜 較 濕 ， 炸 出 來 沒 有 鬆 脆 感 。 如 不 喜 歡 吃 地 瓜 ， 亦 可 用 薯 仔 代 替 。tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 G5 i% p0 V0 x5 T
|
發表於 2009-6-1 08:08 AM
| 