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) p4 u. j+ y! i6 Itvb now,tvbnow,bttvb材 料8 c/ f6 {( L) M$ x0 T, k7 h
日 本 地 瓜 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 吉 士 粉 4 湯 匙 # [9 P0 X, X* v
: T: j; ~5 b4 F8 p: g5 l1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料5.39.217.76) e5 D$ W# x) L% c: B
牛 油 20 克 、 胡 椒 鹽 少 許 、 蒜 末 / 葱 末 / 尖 椒 末 各 1 湯 匙5.39.217.76' B5 `, q/ W9 G4 e
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做 法8 z2 w4 g6 r. c9 O, \& B5 c4 H
1. 將 地 瓜 洗 淨 ， 切 成 粗 條 狀 。 ) K# m; p/ M M
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2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 隔 去 蛋 膜 ， 然 後 將 蛋漿 淋 上 地 瓜 ， 再 混 入 吉 士 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 放 在 已 鋪廚 房 抹 紙 的 碟 上 ， 瀝 乾 油 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 p" r/ ~% ?0 {4 F; F) M
/ x/ N# v E* o0 K! |" R6 y+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另 起 鑊 加 牛 油 煮 溶 ， 加 入 蒜 末 、 尖 椒 末 及 葱 末 爆 香 ， 將 地 瓜 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 ， 撒 上 胡 椒 鹽 即 成 。
6 L* K* M$ m0 L- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
: S% ?7 B l/ K9 U8 G5.39.217.76日 本 地 瓜 會 較 有 咬 感 ； 中 國 地 瓜 較 濕 ， 炸 出 來 沒 有 鬆 脆 感 。 如 不 喜 歡 吃 地 瓜 ， 亦 可 用 薯 仔 代 替 。+ m& i# b6 u- [; q% i; _
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發表於 2009-6-1 08:08 AM
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