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+ \# m$ C. U2 q& c8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients （ 六 人 分 量 ）, Q$ Z5 [* @* V+ t/ F; J
橙 汁 ︰ 300 毫 升
! y8 n) A- V" N6 o' n( [9 i+ I橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升
8 Z4 ^0 d; O, g6 G5 x( {5.39.217.76魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
8 V+ y# ~+ b* ?( q) \公仔箱論壇薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片
, G" L8 Q" [! a+ H+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒
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# O1 ?* p: |( W# o# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 K5 R( V$ o" r7 D" n8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c7 v' \- m5 [ m8 A) {Steps
. P: c& E' B5 ]9 F+ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。 & r% a# D9 o8 Y
. e; A! `, a; y! k6 Y/ ltvb now,tvbnow,bttvb3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。
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4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
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8 p7 ?! L& z& j: o2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。$ P4 j% z* p2 g7 G
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發表於 2009-5-26 06:10 PM
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