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7 D' o0 Y) j/ Y/ U" V7 ^! C( a公仔箱論壇Ingredients （ 六 人 分 量 ）
6 ^6 s% N5 s4 o& x, Jtvb now,tvbnow,bttvb橙 汁 ︰ 300 毫 升 5.39.217.76) z3 m! z3 r" S+ `
橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升
& `" p' Y+ m7 C8 }4 x6 E0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
% I5 ?, [0 n+ p7 E6 a7 U1 ^薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片 tvb now,tvbnow,bttvb5 D: G' C4 V* C/ J! D* |* m6 m o! @ @
草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒
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8 @9 d% t, t" V+ h5 l1 L( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' f! h' ]2 j5 |" a
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1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |% h( U) V2 x1 i
1 e( Y/ P4 t, v* q( M3 z" [$ e5.39.217.763. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 公仔箱論壇$ e* M4 \* p7 T; l6 f
! M: r# c! `6 h6 E& P1 T/ X. w9 O4 L5 Y4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。 5.39.217.76" n+ A3 b3 g" M: l" V
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2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb2 `7 Q2 u. D6 @% T; a" O
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發表於 2009-5-26 06:10 PM
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