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+ J& `' J. w& W% m1 O+ [5.39.217.76我 喜 歡 獨 居 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. W/ {2 R8 D! k1 T; S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, l# {, [) E, r1 c# V! q0 K
日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I2 h- h8 h! z2 B9 L
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。
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5 x- M1 w- w4 w* X) L m7 U7 I5.39.217.76還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 公仔箱論壇1 J: W& c4 [5 g1 x
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可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。
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2 }4 b+ ?1 R4 C4 ^( R9 |3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
. N7 h* p7 j1 D9 q$ l7 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 a. j( T }: s b' W% `) k6 h& K
她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。
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4 S% x8 J5 ?2 a$ L* {3 `6 P8 c但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 5.39.217.76+ P5 h/ T, U- G/ m
4 F. }% t$ Y7 r3 X* w5 \; r9 r) ftvb now,tvbnow,bttvb這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 tvb now,tvbnow,bttvb" S" k0 S; J4 f+ t) Q$ ?1 \$ e5 i8 M
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而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 + z6 d/ M2 E3 y h! T2 s, n/ H
$ w3 |, I3 A* d# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
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一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？
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4 T' d! x8 M$ S2 M8 R4 G公仔箱論壇 1 U- h( S( }; Y0 P5 l$ I
店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。
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大 盒 裝 $100
1 ~+ Z y5 T5 W, L2 otvb now,tvbnow,bttvb牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)公仔箱論壇) S& x& o- e. }0 ^
( p6 I) n0 q8 R4 y: j4 b值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。 ) H) r- \7 f) T3 H. C
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每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。
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x$ f2 }+ \! M# A6 p7 l9 `# k/ z7 `5.39.217.76朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 # h" c& t+ |2 f2 f
3 a7 m9 S& ~% ytvb now,tvbnow,bttvb可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
1 g7 [. @/ c! h2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ j! b; j4 a L+ ?, _
其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; N( h+ |- m B5 r: C. {, q0 }1 `
- G% S; f! ^. c$ O4 B6 _tvb now,tvbnow,bttvb每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 5.39.217.76 E9 }; P8 K7 o, T7 e5 }( \
, i/ O1 f& M5 H# Z& x熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 ; ]) r5 @; J/ C% a$ ]
" c; y& _0 V; {0 ]9 H& v) N公仔箱論壇在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。
' `8 [6 t$ z4 \7 k4 r0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r/ O" l8 ~8 F- w5 E0 C5.39.217.76外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 R/ a% p- \4 g! @
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大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 * y" X2 W' c% n2 A6 _
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買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。 5.39.217.76' i* P7 C. P+ R
0 k2 ~3 ]5 t5 r+ R8 k對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
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$ J1 m. l x6 J公仔箱論壇新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
6 _4 S" e* l2 ?8 ~! ]2 b0 H- {5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。
, n) c6 g+ }7 U% }# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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