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; ?( ^0 y" K5 D, b0 P* ~2 I7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我 喜 歡 獨 居 。 tvb now,tvbnow,bttvb, o* g1 {9 s2 s( @
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日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 7 S, B. q; E% e! q* a
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。 公仔箱論壇* B9 s2 g* B& V3 i* D$ L
6 [, ~; ~9 s2 x公仔箱論壇還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 - O1 e! N8 _" \8 U& v
* ]" ^! y% z) y" u& [0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& s8 B' K3 C; q! d
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' _8 U* X7 v1 A' f- ~* P9 w4 m' r公仔箱論壇炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。
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這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
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% q# {, R8 W( s; @) M" ?% j0 M! a公仔箱論壇她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 5.39.217.76; d) v4 T* [! D, H4 r
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但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。
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這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 8 _) I" x; t7 R) o6 E
4 b8 @0 g7 A1 D- h, f& `公仔箱論壇而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 5.39.217.76- Z P; S0 j9 E* f7 w# e
+ s7 e- |0 R- k8 h8 ^( u! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
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一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？5.39.217.768 o0 I, n$ e* D6 A7 [' R
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t% i4 |8 R& L: P7 o% r8 p( }# J5.39.217.76店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。
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) n8 ]$ M- \9 \& P3 u公仔箱論壇大 盒 裝 $100公仔箱論壇' J( b! R4 w+ o @8 O
牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)1 W' Q, ]1 r, Y( e
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值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。
$ r$ V5 E- k+ f }' K/ y; L! D
) s) Z+ M: W2 f: D/ t0 p% q! T每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。 / q0 l9 h/ _6 k7 ]+ W
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朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 公仔箱論壇+ Q- y. A E* y/ `" E' A8 G% o" P' M
) G; {2 ]( ~% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
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0 \/ A% _8 J7 n5.39.217.76每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
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熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [( p8 N/ _3 x6 G
; q& V# h+ t6 i# y" ]$ K" C5.39.217.76在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 5.39.217.76; l+ K) F' f- j# T# A% c
# l' X" z8 N5 Z7 D: z; N# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。
; t' w7 T' `( [: X) R+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L$ S0 B) a# r( I公仔箱論壇大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z9 b1 T3 X$ I
2 L# @- Q/ P: q3 r買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。
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對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。5.39.217.76% R% }" Y* X/ I+ q, f" u+ l
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6 o( e. N5 a7 R: d% c9 Q# U+ |新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)tvb now,tvbnow,bttvb. x% j. P. Z- J* E+ P- e; W1 D. m
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。
; j" ?* L; e! @公仔箱論壇註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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