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紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條公仔箱論壇0 u$ ]' }# I1 g" w$ i6 G4 Z+ W. }- i, U
j* j. O& G6 t; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( P, w! j' `' ^ M9 C8 H# e0 y
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做 法
9 H1 v' M6 `6 \* |9 ~2 q" Q, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
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1 m: J3 h7 O: C/ d; e" T公仔箱論壇2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 ' b; u2 [6 t/ h9 m+ m9 t
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。
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4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。' Q6 i1 r6 L; O5 H9 V4 k* }
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貼 士0 t; I3 E% m! P3 o3 @7 o
將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2009-5-22 02:01 PM
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