[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

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紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條" W: ^8 @$ c( W. c  }0 m
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1 y! t+ h* B# a' ^5.39.217.76做 法
! F% H4 Q0 }. x( O: M4 {1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
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2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 - v% j1 z. l  \  O
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 5 p) x/ X* C* Y8 F3 D2 _8 w
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4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
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4 N' d7 |" d) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
+ ^8 M6 T0 \* i9 W將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。