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材 料
+ O2 K+ l8 m9 ?) \tvb now,tvbnow,bttvb日 本 山 芋 1/2 條 、 加 拿 大 海 膽 2 塊 、 木 魚 湯 2 湯 匙 、 淡 口 豉 油 1 茶 匙 、 鹽 / 日 本 芥 辣 / 紫 菜 絲 各 少 許5.39.217.767 X. ~* f2 {' C' E5 }, t/ _
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb I {+ }! E! b9 B
1. 將 山 芋 去 皮 後 磨 成 茸 。 5.39.217.761 V) y) s" _2 A( W
" F$ K; _# r1 n) X. S- |6 c2. 然 後 加 入 木 魚 湯 、 鹽 及 淡 口 豉 油 拌 勻 ， 放 入 碗 中 ， 再 放 上 海 膽 及 紫 菜 絲 ， 伴 上 芥 辣 便 成 。
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/ L' h+ E1 U" M6 ntvb now,tvbnow,bttvb貼 士
! k6 o6 N9 q, K9 Y9 Z( [+ t6 B公仔箱論壇磨 山 芋 時 記 得 戴 手 套 ， 否 則 雙 手 會 痕 癢 。 |
發表於 2009-5-20 02:17 PM
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