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材 料
. w1 E: H3 }0 p* {日 本 山 芋 1/2 條 、 加 拿 大 海 膽 2 塊 、 木 魚 湯 2 湯 匙 、 淡 口 豉 油 1 茶 匙 、 鹽 / 日 本 芥 辣 / 紫 菜 絲 各 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb, x* H' d6 q/ b2 Z6 q8 l( n
1. 將 山 芋 去 皮 後 磨 成 茸 。
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( Q# I9 F: d# ^7 a# U! W2 S5.39.217.762. 然 後 加 入 木 魚 湯 、 鹽 及 淡 口 豉 油 拌 勻 , 放 入 碗 中 , 再 放 上 海 膽 及 紫 菜 絲 , 伴 上 芥 辣 便 成 。5.39.217.763 K v8 f0 s" z7 h2 R2 X( I+ f
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貼 士" g' g8 c- K* k
磨 山 芋 時 記 得 戴 手 套 , 否 則 雙 手 會 痕 癢 。 |