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9 `: q/ n3 |- R' t: Stvb now,tvbnow,bttvb有 麵 粉 香 ， 但 太 黏 口 ， 口 感 偏 腍 ， 不 夠 爽 彈 。6 k+ Q2 v& m) f; U# s* z$ s+ s6 Y
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* x4 h+ G& b! ttvb now,tvbnow,bttvb夠 爽 ， 算 滑 溜 ， 亦 不 黏 牙 ， 可 惜 不 夠 煙 韌 ， 亦 欠 缺 麵 粉 香 。公仔箱論壇! z% ^ w, ^9 Z1 Y+ P, |# ?) ~* P
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松 茸 烏 冬
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# k5 d; a* V6 r) Q7 h, X" F3 qtvb now,tvbnow,bttvb外 層 彈 牙 ， 有 適 中 的 鹹 味 ， 但 不 夠 滑 溜 。0 E1 [! e/ Z" H8 O" {; ~
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0 ^/ F7 X/ F- c! j$ G) h9 f, utvb now,tvbnow,bttvb好 滑 ， 但 不 彈 牙 ， 入 口 好 實 淨 ， 沒 有 麵 粉 香 。tvb now,tvbnow,bttvb. Y. K5 G/ J( Y( y4 r$ V7 j
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9 W( a2 l/ H% u2 Ptvb now,tvbnow,bttvb夠 煙 韌5.39.217.76" j0 a1 I2 ^" A
宮 武 讚 歧 烏 冬
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' l8 V7 k/ W a. D. h8 Q- s相 當 煙 韌 ， 亦 夠 滑 溜 ， 有 少 許 麵 粉 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p0 S2 v/ H- X/ T! Z
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唔 滑
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( F6 b, V b2 e; D有 麵 粉 香 味 ， 亦 很 彈 牙 ， 可 惜 不 夠 滑 溜 。公仔箱論壇7 b2 G% w7 Q" K/ J D4 F* O' M
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好 鹹
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3 q; y) U: ]/ [. [" qtvb now,tvbnow,bttvb好 煙 韌 ， 但 略 嫌 硬 身 ， 味 道 非 常 鹹 ， 入 口 糊 成 一 團 ， 質 感 差 。
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. L/ I. o5 D9 p/ {$ B g/ Btvb now,tvbnow,bttvb口 感 煙 韌 ， 但 因 為 太 幼 身 ， 欠 了 彈 牙 的 感 覺 。
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0 ]6 j& g# x: q; g: B質 感 煙 韌 ， 味 道 不 太 鹹 ， 有 麵 粉 香 ， 但 烏 冬 中 心 偏 實 。
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冷 凍 烏 冬 及 包 裝 烏 冬 的 分 別
6 w: \4 A1 E" F1 n' N0 j* k# @tvb now,tvbnow,bttvb超 級 市 場 中 的 烏 冬 通 常 分 成 兩 類 ， 放 在 雪 櫃 中 的 冷 凍 烏 冬 ， 及 放 在 貨 架 上 的 包 裝 烏冬 。 冷 凍 烏 冬 是 屬 於 所 謂 的 半 生 烏 冬 ， 味 道 較 貼 近 烏 冬 店 內 即 叫 即 製 的 新 鮮 烏 冬 ，但 保 存 期 只 有 一 兩 個 月 ， 亦 需 要 放 在 雪 櫃 內 ； 包 裝 烏 冬 是 乾 燥 烏 冬 ， 以 熱 力 烘 乾 烏冬 水 分 ， 保 存 期 較 長 ， 但 味 道 較 失 色 。tvb now,tvbnow,bttvb. D% w, L! [& L* K( w
公仔箱論壇8 L8 V* t" u2 k a1 W
a 吉 之 島 tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 j# [1 s/ v, I, c
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發表於 2009-5-12 02:10 PM
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